Какую CMS лучше использовать?

Во многом ответ на этот вопрос зависит от задачи. Если у вашего проекта нет технически сложных задач, то имеет смысл рассмотреть вариант сайта вообще без CMS. Это значительно ускорит его работу, улучшит безопасность. Вместе с тем, сайт «на файлах» предъявляет свои тербования к человеку, который будет в дальнейшем его поддерживать.